৭০/৮. অধ্যায়ঃ
সহীহ বুখারী হাদিস ৫৩৮৬ - দস্তরখানে খাওয়ার সরল আদব
নরম রুটি খাওয়া এবং টেবিল ও (চামড়ার) দস্তরখানে খাওয়া।
দস্তরখানে খাওয়ার আদব: নবীজির সহজ খাবারের রীতি
সহীহ বুখারী : ৫৩৮৬
সহীহ বুখারীহাদিস নম্বর ৫৩৮৬
عَلِيُّ بْنُ عَبْدِ اللهِ حَدَّثَنَا مُعَاذُ بْنُ هِشَامٍ قَالَ حَدَّثَنِي أَبِي عَنْ يُونُسَ قَالَ عَلِيٌّ هُوَ الإِسْكَافُ عَنْ قَتَادَةَ عَنْ أَنَسٍ قَالَ مَا عَلِمْتُ النَّبِيَّ ﷺ أَكَلَ عَلٰى سُكْرُجَةٍ قَطُّ وَلاَ خُبِزَ لَه“ مُرَقَّقٌ قَطُّ وَلاَ أَكَلَ عَلٰى خِوَانٍ قَطُّ قِيلَ لِقَتَادَةَ فَعَلاَمَ كَانُوا يَأْكُلُونَ قَالَ عَلٰى السُّفَرِ.
আনাস (রাঃ) হতে বর্ণিতঃ
নবী (ﷺ) কখনো ‘সুকুর্জা’ অর্থাৎ ছোট ছোট পাত্রে আহার করেছেন, তাঁর জন্য কখনো নরম রুটি বানানো হয়েছে কিংবা তিনি কখনো টেবিলের উপর আহার করেছেন বলে আমি জানি না। ক্বাতাদাহকে জিজ্ঞেস করা হলো, তাহলে তাঁরা কিসের উপর আহার করতেন। তিনি বললেনঃ দস্তরখানের উপর।
সহীহ বুখারী হাদিস ৫৩৮৬-এর সারসংক্ষেপ
এই হাদিসে আনাস (রাঃ) বলেন, নবী (صلى الله عليه وسلم) ছোট ছোট বিশেষ পাত্রে আহার করেছেন, তাঁর জন্য নরম রুটি বানানো হয়েছে, অথবা তিনি টেবিলের উপর খেয়েছেন—এমনটি তিনি জানেন না। কাতাদাকে জিজ্ঞেস করা হলে তিনি বলেন, তাঁরা দস্তরখানের উপর খেতেন। এই বর্ণনায় নবীজির খাবারের সরল রীতি উঠে এসেছে। এখানে দস্তরখানে খাওয়ার আদব, সাধারণ খাবার এবং অনাড়ম্বর জীবন স্পষ্ট। তবে হাদিসটি টেবিলে খাওয়ার ব্যাপারে আলাদা কোনো নিষেধ সরাসরি বলছে না; বরং নবী (صلى الله عليه وسلم)-এর পরিচিত খাদ্যাভ্যাস তুলে ধরছে। তাই ব্যাখ্যায় সীমা রাখা জরুরি। সহজ জীবন, অল্প আয়োজন এবং খাবারে নম্রতা—এসব শিক্ষা এই হাদিসে সুন্দরভাবে ধরা পড়ে।
এই হাদিস থেকে আমাদের শিক্ষা
- নবী (صلى الله عليه وسلم)-এর খাবারের আয়োজন ছিল সহজ ও সাধারণ।
- দস্তরখানে খাওয়ার রীতি সাহাবিদের জীবনে পরিচিত ছিল।
- হাদিসে যা সরাসরি বলা হয়েছে, ব্যাখ্যায় সেটির সীমা অতিক্রম করা উচিত নয়।
